的簡(jiǎn)介
一般以帶有三個(gè)結(jié)晶水的三水合形式存在。三水合為無(wú)色透明或白色顆粒結(jié)晶,在空氣中可被風(fēng)化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于乙mi。123℃時(shí)失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。
編號(hào)系統(tǒng)編輯CAS號(hào):127-09-3MDL號(hào):MFCD00012459EINECS號(hào):204-823-8RTECS號(hào):AJ4300010BRN號(hào):3595639
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醋酸鈉與工業(yè)鹽作用一樣嗎?
44食用鹽和工業(yè)用鹽的區(qū)別主要有以下幾個(gè)方面,在顯微鏡下幾何形體有一定的區(qū)別,式量58,由氯離子和鈉離子構(gòu)成,水溶液呈堿性,水分含量大:食用鹽不光含碘,質(zhì)白,水溶液呈中性.外觀上。兩者都呈晶體狀,但用肉眼是分辨不出的,外形多為顆粒狀,但含有毒物質(zhì)并不含碘,由亞肖酸根離子和鈉離子構(gòu)成,食用鹽咸味較重,氯化鈉的化學(xué)式是NaCl:兩者都呈白色。工業(yè)用鹽中除含有氯化鈉之外.結(jié)構(gòu)上,從外觀上看。1,工業(yè)井礦鹽外形與食用鹽想似,用手揉捏時(shí)不會(huì)有凝結(jié)感。5。2,食用時(shí)靠味覺(jué)難以分辨:亞xiao酸鈉和食用鹽都極易溶于水,還有超標(biāo)的亞xiao酸鈉,各項(xiàng)指標(biāo)都符合國(guó)家規(guī)定食用鹽標(biāo)準(zhǔn),易潮解,水分較少,式量是69
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俗稱什么?
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熱冰
配制一過(guò)飽和溶液,當(dāng)加入的晶體時(shí),就會(huì)立即結(jié)晶,而此結(jié)晶會(huì)充滿整個(gè)錐形瓶,其樣子就像水結(jié)冰似的,而且用手摸時(shí)會(huì)有熱熱的感覺(jué),故稱其為「熱冰」。
原理和概念
1. 此反應(yīng)的反應(yīng)式為:CH3COONa.3H2O=CH3COO-(aq)+Na+(aq)+3H2O 2. 由反應(yīng)式可知,過(guò)飽和溶液中含有醋酸根離子、鈉離子和水分子,當(dāng)我們加入晶體時(shí),便給予溶液一種趨力,使其結(jié)晶。 3. 要使過(guò)飽和的結(jié)晶有三個(gè)條件:動(dòng)能、機(jī)率和方 位。而我們加入晶體,是提供其結(jié)晶時(shí)所須之機(jī)率和方向的條件。 4. 由反應(yīng)式可知,當(dāng)溶液中的粒子結(jié)晶時(shí),即反應(yīng)向左進(jìn)行,會(huì)放出熱,這就是為什麼錐形瓶摸起來(lái)會(huì)熱熱的原因。 步驟 1. 取一鍋?zhàn)?,裝 50 mL 的蒸餾水,加入使其溶於水中,直到無(wú)法溶解為止。 2. 在鍋?zhàn)觾?nèi)再多加一倍量的,然后放到煤氣爐上加熱使其完全溶解,造成過(guò)飽和溶液。 3. 將溶解完的溶液,用少許的蒸餾水清洗那個(gè)容器的內(nèi)壁之,再放到冰箱中,使其慢慢地冷卻,若無(wú)其他因素,應(yīng)可成過(guò)飽和的溶液 4. 在做好的過(guò)飽和溶液中,加入一些晶體,會(huì)使溶液迅速的結(jié)晶,并會(huì)放出大量的熱量,因此就結(jié)冰.
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